N 96

N 96Levadura robusta para todo tipo de vino
ORIGEN

N 96 es un producto del ARC Infruitec-Nietvoorbij, el instituto de investigación de la viña y el vino del “Agricultural Research Council” de Stellenbosch, Sudáfrica

APLICACIÓN

N 96 es una levadura neutra, esto permite que el carácter varietal domine el aroma del vino. Es muy adecuada también para la producción de vinos espumosos y vinos de hielo.

Anchor N 96 - Folleto del producto (ES)

 

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