Montpellier, Francia. Obtenga su copia gratuita de Oenotools – la aplicación para los enólogos.

Oenotools es la última aplicación para Smartphone y tablets para ayudar a los enólogos a realizar cálculos útiles y fundamentales para la elaboración del vino.
Esta aplicación gratuita desarrollada por OENOBRANDS in collaboration with Olivier Zébic en colaboración con Olivier Zébiccontiene las herramientas de cálculo y conversión más utilizadas en bodega.

El desarrollo de esta aplicación está en línea con la estrategia de Oenobrands de ofrecer a los enólogos soluciones enológicas avanzadas e innovadoras.

La primera versión de OENOTOOLS permite al enólogo:

• Calcular la cantidad de cualquier aditivo en polvo, líquido o gas a añadir en el tanque. Por ejemplo, OENOTOOLS determina la cantidad de goma arábiga, enzimas, taninos o cualquier agente clarificante a añadir en el tanque a partir de una fuente líquida o en polvo.
• Determinar la cantidad de anhídrido sulfuroso a añadir en función de la fuente elegida por el enólogo (concentraciones diferentes o gas) para conseguir un nivel de SO2 total, libre y/o activo determinado.
• Convertir las unidades de medida de uso corriente en mostos y vinos: por ejemplo, litros en galones, brix en concentración de azúcar, etc.
• Establecer las condiciones y velocidad de flujo para la desoxigenación y descarbonización mediante stripping con nitrógeno

La aplicación Oenotools proporciona una herramienta enológica de cálculo rápida y precisa en cuatro idiomas: Inglés, Español, Francés e Italiano.

Para más información sobre Oenobrands, nuestras soluciones, nuestras innovaciones o nuestras marcas visite nuestra página web, www.oenobrands.com, o en Facebook: www.facebook.com/Oenobrands.

Esta es otra SOLUCIÓN AVANZADA PARA LA VINIFICACIÓN que le ofrece OENOBRANDS.