Final touch® POP, una nuova soluzione di mannoproteine che permette ai vini effervescenti di raggiungere la perfezione

 

Tavolta, durante la conservazione, i vini effervescenti subiscono un invecchiamento naturale che ne diminuisce le qualità organolettiche nel tempo.

Oenobrands - esperta in applicazioni enologiche di mannoproteine - presenta in anteprima Final touch POP, una soluzione unica a base di mannoproteine, liquide formulata specificamente per il miglioramento della qualità dei vini effervescenti.

Final touch POP consente un allungamento della durata ottima dell'immissione del vino sul mercato grazie all'azione colloidale delle mannoproteine che lo compongono.

I vantaggi sul vino sono evidenti sia a livello di qualità organolettiche, di freschezza, equilibrio ed eleganza sia di qualità dell’effervescenza.



Final touch POP (IT)