NT 50

NT 50Lievito per la produzione di vini rossi fruttati

ORIGINE

NT 50 è frutto del programma d’ibridazione di lieviti dell'ARC Infruitec-Nietvoorbij, dell'Istituto di ricerca della vite e del vino del Consiglio di Ricerca Agricola di Stellenbosch, in Sudafrica.

APPLICAZIONE

NT 50 migliora nei vini rossi gli aromi di frutta rossa (fragola, lampone e ciliegia), di bacche nere (mora e ribes nero) e di spezie. È adatto ai vini destinati o meno all’affinamento in legno. È particolarmente idoneo per vinificare Merlot, Teroldego, Valpolicella, Chianti, Gutturnio, Aglianico, Cannonau, Sangiovese e Morellino.

Anchor NT 50 - Scheda di Prodotto (IT)

 

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