Oenobrands comprende la necesidad de los productores de vino de refinar sus vinos, hacerlos tartratos estables y mejorar la calidad organoléptica de sus vinos.

Por ello, siendo un experto en la estructura de las manoproteínas y sus posibles aplicaciones, te ofrecemos varios productos líquidos de manoproteínas únicas, como Claristar y Final touch POP, TONIC y GUSTO.

Oenobrands es capaz de proporcionar soluciones a base de manoproteínas seleccionadas cualitativamente gracias

  • a su conocimiento de la bioquímica de las levaduras/manoproteínas,
  • su experiencia en la extracción y producción
  • así como su « know-how » sobre las aplicaciones enológicas de las manoproteínas.

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