Oenobrands lance une nouvelle version d’Oenotools, enrichie grâce aux retours de ses utilisateurs

Suite au lancement et au succès mondial de l’application gratuite OENOTOOLS récompensée d’un prix de l’innovation, Oenobrands a mis au point une toute nouvelle version de l’application en y intégrant des améliorations suggérées par ses utilisateurs au cours d’un sondage. Depuis son lancement en 2011, plus de 27 000 nouveaux utilisateurs ont téléchargé et profité des fonctionnalités uniques de l’appli OENOTOOLS (et + de 700 000 affichages d’écrans). Dotée d’une interface conviviale, Oenotools version 3.0 offre désormais aux producteurs de vin la possibilité de :

• Calculer la quantité de produit oenologique à ajouter sous forme de poudre, liquide ou gazeuse ;
• Déterminer la dose de sulfite à ajouter selon la source (différentes concentrations ou sous forme gazeuse) ;
• Convertir les unités de mesures communément utilisées par les oenologues et les producteurs de vin (litres en gallons, degré Brix en concentration de sucre, etc) ;
• Etablir les conditions et le flux des diffuseurs d’azote au cours de la désoxygénation et de la décarbonisation ;
• Calculer l’ajout de CO2 liquide ou de glace carbonique pour le refroidissement de la vendange ;
• Calculer l’enrichissement en sucre et ou en alcool ;
• Déterminer les corrections d’acidité par acidification ou désacidification.

La nouvelle version améliorée de l’application Oenotools, développée en collaboration avec Olivier Zebic, propose une vaste gamme d’outils de calculs rapides et précis, et ce dans 5 langues : anglais, espagnol, français, italien et allemand. Enfin, inutile d’avoir une connexion internet pour profiter de l’appli OENOTOOLS; elle s’utilise facilement dans une cave ou au fond d’une cuve !