Maloferm Plus

Coltura batterica di Oenococcus oenis per fermentazione malolattica in condizioni difficili.

ORIGINIE

Batteri Oenococcus oeni selezionati da Oenbrands, Francia.

APPLICAZIONI

Batteri per completare la fermentazione malolattica in condizioni di pH basso, elevata solforosa e forte gradazione.

Maloferm Plus® - Data Sheet (IT)

Maloferm FRUITY

Coltura di batteri Oenococcus oeni per incrementare il pro lo aromatico durante la fermentazione malolattica.

ORIGINIE

Batteri Oenococcus oeni selezionati da Oenbrands, Francia.

APPLICAZIONI

Batteri per completare la fermentazione malolattica in condizioni di pH basso, elevata solforosa e forte gradazione.

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Maloferm Fruity® - Data Sheet (IT)